Süssweine

Klicken Sie auf Titel oder Bild - und schon gelangen Sie in den Shop, wo Sie die Bilder vergrössert betrachten können.

	Château Guiraud 1er Cru Classé Noch verhaltenes Bouquet deutliche Sémillon-Aromatik, Aprikosen, Honig- und fein pfeffrige, parfümierte Botrytistöne. Im reichen Gaumen viel reife, gelbe Früchte. Pektinnoten im langen Finale. Mit beträchtlichem Alterungspotenzial ausgestattet! 56.00 CHF		Château Nairac 2e Cru Classé Frisches, mineralisches Bouquet vielschichtig, mit feinem Duft von Minze und Reineclauden. Langer, saftiger Gaumen, fein pfeffriges Säurespiel, Akazienhonig, wirkt lang und dicht. Druckvolles Finale. 54.00 CHF		Château Rieussec 1er Cru Classé Mittleres Gelb. Vielschichtiges Bouquet, Aprikosen, elegant. Im Gaumen eine tänzerische Balance, heller Honig, vanilleartiges Finale. 79.00 CHF
	Château Rieussec 1er Cru Classé Mittleres Gelb. Vielschichtiges Bouquet, Aprikosen, elegant. Im Gaumen eine tänzerische Balance, heller Honig, vanilleartiges Finale. 162.00 CHF		Château d'Arche Sauternes AOC Delikates frisches Bouquet feine Minzenoten, Akazienhonig, zartröstig. Im Gaumen perfekt balanciert cremig, viel Schmelz, herrliche Grünteenoten im Finale. 25.00 CHF		Château Doisy-Védrines 2e Cru Classé Aufhellendes Gelb. Spontanes, leicht röstiges Bouquet, klare Frucht, die viel Aromatik ausstrahlt, pfeffrige Botrytis. Weicher, samtener Gaumen, sehr typisch für einen Barsac, elegant, mit mollig dahinfliessendem Extrakt. Das Schönste an diesem Wein ... 26.00 CHF
	Château Guiraud 1er Cru Classé Mittleres Gelb. Absolut faszinierendes Bouquet, duftet nach Aprikosenblüten, gleichzeitig, viel Honignuancen. Cremiger, fülliger, rollender Gaumen. Gebündeltes Finale. 34.00 CHF		Château Lafaurie-Peyraguey 1er Cru Classé Helles Gelb. Weiches, samtiges birnenhaftes Bouquet, Melonenton, wirkt extrem fein und zart in der Nase, viel Botrytis. Im Gaumen reife Pfirsichnoten, Honig, Pfeffer. Rassige Säure. Frucht, Frucht und nochmals Frucht im Finale, sanft trocken in den ... 36.00 CHF		Château Rieussec 1er Cru Classé Mittleres Gelb. Vielschichtiges Bouquet, Aprikosen, elegant. Im Gaumen eine tänzerische Balance, heller Honig, vanilleartiges Finale. 52.00 CHF
	Château Tuyttens Sauternes AOC Helles Gelb. Reiches Bouquet. Im samtigen Gaumen viel Schmelz im gelbfruchtigen Extrakt, rassig und füllig zugleich. 16.50 CHF		Château de Carles Sauternes AOC Mittleres Senfgelb. Reiches Bouquet mit einer pfeffrigen Botrytis, Akazienhonigduft, ausladend, mit einer gut stützenden Süsse. Im Gaumen reich, füllig mit einer guten Süsse-Säure-Balance, Vanille. Langes Finale. 28.00 CHF		Château d'Arche Sauternes AOC Delikates frisches Bouquet feine Minzenoten, Akazienhonig, zartröstig. Im Gaumen perfekt balanciert cremig, viel Schmelz, herrliche Grünteenoten im Finale. 52.00 CHF
	Château Doisy-Védrines 2e Cru Classé Aufhellendes Gelb. Spontanes, leicht röstiges Bouquet, klare Frucht, die viel Aromatik ausstrahlt, pfeffrige Botrytis. Weicher, samtener Gaumen, sehr typisch für einen Barsac, elegant, mit mollig dahinfliessendem Extrakt. Das Schönste an diesem Wein ... 48.00 CHF		Château Guiraud 1er Cru Classé Mittleres Gelb. Absolut faszinierendes Bouquet, duftet nach Aprikosenblüten, gleichzeitig, viel Honignuancen. Cremiger, fülliger, rollender Gaumen. Gebündeltes Finale. 64.00 CHF		Château Lafaurie-Peyraguey 1er Cru Classé Helles Gelb. Weiches, samtiges birnenhaftes Bouquet, Melonenton, wirkt extrem fein und zart in der Nase, viel Botrytis. Im Gaumen reife Pfirsichnoten, Honig, Pfeffer. Rassige Säure. Frucht, Frucht und nochmals Frucht im Finale, sanft trocken in den ... 68.00 CHF
	Château Rieussec 1er Cru Classé Mittleres Gelb. Vielschichtiges Bouquet, Aprikosen, elegant. Im Gaumen eine tänzerische Balance, heller Honig, vanilleartiges Finale. 99.00 CHF		Château Tuyttens Sauternes AOC Helles Gelb. Reiches Bouquet. Im samtigen Gaumen viel Schmelz im gelbfruchtigen Extrakt, rassig und füllig zugleich. 29.00 CHF		Château Doisy-Védrines 2e Cru Classé Aufhellendes Gelb. Spontanes, leicht röstiges Bouquet, klare Frucht, die viel Aromatik ausstrahlt, pfeffrige Botrytis. Weicher, samtener Gaumen, sehr typisch für einen Barsac, elegant, mit mollig dahinfliessendem Extrakt. Das Schönste an diesem Wein ... 99.00 CHF
	Beerenauslese Zürcher Wein Bernstein. Frische Süsse mit schöner Säurearomatik, untermalt von einer zarten Dattelnote. 19.80 CHF		Château Guiraud 1er Cru Classé Intensives Goldgelb. Leicht exotisches Bouquet, viel Passionsfrucht. Quitten, Honig, stark akzentuierte Botrytis, gut stützendes Vanille von der grosszügig eingesetzten Eiche her. Reicher, fetter Gaumen, ein Ausbund von Süsse, die erst im Nachklang v... 690.00 CHF		Château Climens 1er Cru Classé Delikates, frisches Bouquet feine Minzenote, Akazienhonig, zart röstig. Im Gaumen perfekt balanciert cremig, viel Schmelz, herrliche Grünteenote im Finale. 45.50 CHF
	Château Doisy-Daëne 2e Cru Classé Intensives Gelb. Reifes Fruchtbouquet, sehr dicht, königlicher Duft. Im Gaumen viel Charme, perfekte Balance, Akazienhonig, gewaltige Länge, noch sehr viel Potenzial. 98.00 CHF		Moscato d'Asti DOCG Moncalvina Coppo Mittleres Gelb. Bouquet nach Mandelblüten, Aprikosen, aber auch frischem Traubenmost. Spritziger Auftakt mit wiederum traubigem Gaumen. 10.50 CHF		Château Doisy-Daëne 2e Cru Classé Frischer Röstton, dahinter Vanille, Karambole und Netzmelonen. Eine feine, samtene Textur. 1998 wird als Spitzenjahr in die Sauternes-Geschichte eingehen! 60.00 CHF
	Château Lafaurie-Peyraguey 1er Cru Classé Hellgelb. Frisches Aprikosenbouquet. Im Gaumen Aprikosen und Mirabellen. Rasse vom Anfang bis zum Ende! Zehn Jahre gereift. 62.00 CHF		Château Lafaurie-Peyraguey 1er Cru Classé Hellgelb. Frisches Aprikosenbouquet. Im Gaumen Aprikosen und Mirabellen. Rasse vom Anfang bis zum Ende! Zehn Jahre gereift. 508.00 CHF		Château Grillon Sauternes AOC Intensives Gelb, goldene Reflexe. Reiches, pfeffriges Bouquet, gekochter Pfirsich, Quittentöne und Vanille. Im Gaumen eine wunderschöne Fülle, Honig im Extrakt. Intensives Finale. Schon sehr früh genussreif und trotzdem langlebig. Ein Sauternes mit w... 18.50 CHF
	Château Haut-Mayne Sauternes AOC Goldgelb. Feine Honignote mit reifem Aprikosenaroma. Im Gaumen nachhaltiges Extraktspiel mit einem Hauch von Quittengelee. Langer Abgang. 22.50 CHF		Château Nairac 2e Cru Classé Intensives Gelb mit grünlichem Schimmer. Extrem konzentriertes, fast minziges Bouquet, Eisenkrautnoten und deutlicher Akazienhonigduft. Im Gaumen eine superbe Frische und Balance zwischen Säure und Süsse zeigend. Druckvolles Finale. Vielleicht gar de... 34.00 CHF		Château Rieussec 1er Cru Classé War auf dem Primeurmarkt schnell ausverkauft. Komplexes, vielschichtiges Nasenbild, Honignoten, pfeffrige, parfümierte Botrytis, gekochter Pfirsich. Im Gaumen cremig, tänzerisch und schon völlig geschmeidig, Harmonie pur und ein klares, an der Sauter... 42.50 CHF
	Esquisse de Nairac Sauternes AOC Mittleres Goldgelb. Frisches Bouquet, Mirabellen und Aprikosen, feine Botrytis, angenehm süss. Im Gaumen weich, samtig, gut stützende Säure, fast tänzerisch. 36.00 CHF		Château Guiraud 1er Cru Classé Mittleres Gelb. Röstiges, vielschichtiges Bouquet, ohne diese herrliche Süsse könnte man ihn auch mit einem Meursault verwechseln. Im Gaumen sehr opulent mit einer deutlichen, molligen Süsse, viel Nektarinen und heller Honig. Extrem langes Finale. Ei... 53.00 CHF		Château Nairac 2e Cru Classé Intensives Gelb mit grünlichem Schimmer. Extrem konzentriertes, fast minziges Bouquet, Eisenkrautnoten und deutlicher Akazienhonigduft. Im Gaumen eine superbe Frische und Balance zwischen Säure und Süsse zeigend. Druckvolles Finale. Vielleicht gar de... 64.00 CHF
	Château Doisy-Védrines 2e Cru Classé Erfrischendes, völlig geradliniges Bouquet. Im Gaumen typische Barsac-Rasse zeigend, balanciert mit der feinen Süsse. Traumhaftes Finale. 24.50 CHF		Château Guiraud 1er Cru Classé Reifes Bouquet. Im Gaumen mit einer passenden Balance vermittelnden Säure. Langes Finale. 31.00 CHF		Château Suduiraut 1er Cru Classé Ein Ausbund an Aromen! Delikates, reines Bouquet. Langer, eleganter Gaumen, reifes Extrakt, Aprikosen und Vanille. Wie immer bei einem grossen Suduiraut eine feine Trockenheit, welche die enorme Konzentration anzeigt. 42.50 CHF
	Château Guiraud 1er Cru Classé Reifes Bouquet. Im Gaumen mit einer passenden Balance vermittelnden Säure. Langes Finale. 58.00 CHF		Château Suduiraut 1er Cru Classé Ein Ausbund an Aromen! Delikates, reines Bouquet. Langer, eleganter Gaumen, reifes Extrakt, Aprikosen und Vanille. Wie immer bei einem grossen Suduiraut eine feine Trockenheit, welche die enorme Konzentration anzeigt. 165.00 CHF		Sauvignon Blanc Botrytis Napa Valley Ocker-Goldgelb. Wuchtiges Aprikosenbouquet, Honig und reife Quitten. Reicher Gaumen, trotz üppigem Körper elegante Süsse. 48.50 CHF
	Château Doisy-Védrines 2e Cru Classé Frisches, leicht strohiges Gelb. Vielschichtiges, reiches Bouquet, feinpfeffrige Botrytis. Im Gaumen reich, saftig, samtig mit rollendem Extrakt, gebündeltes, enorm druckvolles Finale. Trotz seines Reichtums durch seine faszinierende Frische so richt... 24.50 CHF		Château Guiraud 1er Cru Classé Noch verhaltenes Bouquet deutliche Sémillon-Aromatik, Aprikosen, Honig- und fein pfeffrige, parfümierte Botrytistöne. Im reichen Gaumen viel reife, gelbe Früchte. Pektinnoten im langen Finale. Mit beträchtlichem Alterungspotenzial ausgestattet! 30.00 CHF		Château Nairac 2e Cru Classé Frisches, mineralisches Bouquet vielschichtig, mit feinem Duft von Minze und Reineclauden. Langer, saftiger Gaumen, fein pfeffriges Säurespiel, Akazienhonig, wirkt lang und dicht. Druckvolles Finale. 34.00 CHF
	Château Rieussec 1er Cru Classé Mittleres Gelb. Vielschichtiges Bouquet, Aprikosen, elegant. Im Gaumen eine tänzerische Balance, heller Honig, vanilleartiges Finale. 42.50 CHF		Château de Carles Sauternes AOC Mittleres Senfgelb. Reiches Bouquet mit einer pfeffrigen Botrytis, Akazienhonigduft, ausladend, mit einer gut stützenden Süsse. Im Gaumen reich, füllig, mit einer guten Süsse-Säure-Balance, Vanille. Langes Finale. 19.80 CHF		Château Doisy-Védrines 2e Cru Classé Frisches, leicht strohiges Gelb. Vielschichtiges, reiches Bouquet, feinpfeffrige Botrytis. Im Gaumen reich, saftig, samtig mit rollendem Extrakt, gebündeltes, enorm druckvolles Finale. Trotz seines Reichtums durch seine faszinierende Frische so richt... 45.00 CHF
	Tokaji Aszú 3 Puttonyos Tokaj-Oremus Gold. Komplexer Marillen und Rosinenduft. Ausladend gelbfruchtig im eleganten, mineralischen Gaumen. Fast endlos nachklingende Honignoten. 32.00 CHF		Vin de constance Natural Sweet Wine Intensives Orange-Goldgelb. Komplexes Fruchtbouquet. Aromatischer Gaumen, feine Orangenblütennote im langen Finale. 72.00 CHF		Tokaji Aszú 5 Puttonyos Tokaj-Oremus Intensives Gelb. Reiches, reifes Bouquet, verfürherischer Trockenbeerenausleseton, Rosinen in Hülle und Fülle, ein Hauch Kaffee. Im Gaumen fett, Feigensüsse, viel Charme, Orangenblüten im Finale. 58.00 CHF
	Trockenbeerenauslese Nummer 4 Burgenland Zwischen den Seen Scheurebe Trockenbeerenauslese Zwischen den Seen Weingut Kracher, Illmitz: Mittleres Gelb mit Goldschimmel. Intensives Bouquet, vielschichtig, wirkt schon fast parfümiert, Veilchenduft, Himbeerblüte, Mango, Passionsfrucht, wirkt trotz der Süsse im Na... 65.00 CHF		Moscato d'Asti DOCG Moncalvina Coppo Zitronengelb, grünliche Reflexe. Von frischem Traubenmost geprägtes Bouquet, Holunderblüten und etwas Aprikose. Herrliche Fruchtsüsse im Gaumen, zarter Mandelduft, eine Spur Zitronengras, leicht und frisch. 19.00 CHF		Vendemmia Tardiva Pomino Bianco DOC Mittleres Gelb. Schönes Bouquet nach reifen, gelben Früchten, Pflaumen, etwas Aprikose und rosa Grapefruit. Crèmig-weicher Auftakt, viel Fruchtaromatik nach Limetten und reifen Stachelbeeren, füllige Mitte, gute Frische bis ins Finale. 33.50 CHF
	Vin de constance Natural Sweet Wine Intensives Orange-Goldgelb. Komplexes Fruchtbouquet. Aromatischer, leicht würziger Gaumen mit feiner Eleganz, feine Orangenblütennote im langen Finale. Von Platter mit fünf Sternen bewertet (Outstanding). 72.00 CHF		Château Nairac 2e Cru Classé Nur 12000 Flaschen wurden produziert. Wir konnten uns jedoch wieder einige davon sichern! Der mit Abstand beste Barsac in diesem Jahr. Wuchtiges Bouquet viel reife, gelbe Früchte, dahinter eine pfeffrige Botrytis. Im Gaumen findet eine richtiggehende... 39.50 CHF		Château Nairac 2e Cru Classé Nur 12000 Flaschen wurden produziert. Wir konnten uns jedoch wieder einige davon sichern! Der mit Abstand beste Barsac in diesem Jahr. Wuchtiges Bouquet viel reife, gelbe Früchte, dahinter eine pfeffrige Botrytis. Im Gaumen findet eine richtiggehende... 75.00 CHF
	Château Nairac 2e Cru Classé Nur 12000 Flaschen wurden produziert. Wir konnten uns jedoch wieder einige davon sichern! Der mit Abstand beste Barsac in diesem Jahr. Wuchtiges Bouquet viel reife, gelbe Früchte, dahinter eine pfeffrige Botrytis. Im Gaumen findet eine richtiggehende... 153.00 CHF		Muscat de Rivesaltes AOC Domaine des Chênes Goldgelb, ins Bernsteinfarbige tendierend. Überschwängliches Bouquet von reifen Aprikosen, Rosinen, aber auch zarten, blumigen Düften. Cremig-weicher Auftakt mit einer enormen Fülle an reifen Früchten, Pfirsichen kandierte Früchte, eher dezente Säure... 19.50 CHF