Rosé Weine

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	Small Hill Rose Burgenland Weingut Leo Hillinger Dieser anregende Rose besticht durch sein leicht blumiges Bouquet mit Anklaengen an Aprikosen. Im Gaumen ist er spritzig, er hat eine tolle Beerenaromatik und ist mit einer feinen Wuerzigkeit versehen. 16.90 CHF		Shiraz Rose Estate Valle Central Glaenzendes Himbeerrosa. Feines Bouquet nach Himbeeren und reifen Erdbeeren, feinwuerzig dahinter. Taenzerischer Gaumen mit einer wiederum schoenen Beerenaromatik, tolle Fruchtsuesse, ein Hauch Pfeffer, erfrischende Saeure, sanfter Abgang. 13.50 CHF		Oeil-de-Perdrix Neuchatel AOC Valentin Zwiebelschalefarben, schoen glaenzend. Frische Himbeerfrucht und Hagebutte in der intensiven, einladenden Nase, weisser Pfeffer. Eleganter, feingliedriger Gaumen mit viel roter Beerenfrucht, rote Johannisbeeren, etwas Wuerze, angenehm samtig. 18.50 CHF
	Monte Castrillo Rosado Ribera del Duero DO Intensives Rose mit grenadine Reflexen. Waldhimbeeren und rote Johannisbeeren in der weinigen Nase, feine Preiselbeerenote dahinter. Frischer Auftakt mit angenehmer Balance zwischen Fruchtsaeure und Cremigkeit, wieder viel Waldbeeren und dezente Cass... 12.80 CHF		Saltagrilli Rosato di Toscana IGT Intensives, glaenzendes Rosa. Reife Himbeeren und rote Kirschen in der verfuehrerischen Nase, auch eine leicht florale Note. Sanft fliessend im Gaumen, wiederum von einer herrlich rotbeerigen Note dominiert, auch Erdbeeren, gut unterstuetzende Saeure... 14.80 CHF		Les Hauts de Smith Rose Bordeaux AOC Intensive rosa Farbe. Fein fruchtiges Bouquet: Himbeer- und Holunderaroma mit einem Hauch Fliederduft. Fliessend-weicher Auftakt. Ausgewogen im Gaumen, milde Saeure, rotbeeriger Abgang. 18.50 CHF
	Don Sebastian Rosado Rioja DOCa Union Viti-Vinicola Intensives Himbeerrot mit Grenadine-Schimmer. Rote Johannisbeeren und Cocktail-Kirschen in der vinoesen Nase, Rosenparfuem und feine Walderdbeeraromen dahinter. Frischer Auftakt mit viel Himbeeren und roten Kirschen, saftiger Fluss mit cremiger Textu... 12.80 CHF		Le Rose du Mayne Bordeaux Rose AOC Intensive rosa Farbe. Fruchtiges Himbeer- und Sauerkirschenaroma mit leichtem Hauch von Flieder. Fliessende Textur mit einem Touch Holundergelee. Ausgewogen im Gaumen, integrierte Saeure, feinbeeriger Abgang. 9.90 CHF		Rose California Robert Mondavi Woodbridge Roseweine werden aus blauen Trauben hergestellt und nur kurze Zeit auf den Traubenschalen belassen. Anschliessend werden sie wie Weisswein vinifiziert, so vereinen sie die Frische eines Weissweines mit der Fuelle und dem Geschmack eines leichten Rotw... 12.90 CHF

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